Sœur Samira Moufawad, membre de la Congrégation des Sœurs Maronites de la Sainte-Famille, dirige l'école Saint-Antoine de Padoue, située à Houch Hala, dans la région de la Bekaa, à l’est du Liban. Cet établissement d’envergure accueille 1 260 élèves, dont une partie est directement affectée par la guerre : plusieurs enfants sont orphelins et de nombreuses familles ont perdu leur maison sous les bombardements. Depuis 2022, grâce à la générosité de ses donateurs, L'Œuvre d'Orient a financé l'installation de panneaux solaires dans 91 écoles à travers le Liban, contribuant ainsi à assurer un cadre éducatif plus stable et résilient.